Cocktail dînatoire Amiens (80)
Vous préparez une réception, un repas professionnel ou encore une soirée privée (anniversaire, EVJF, …) dans le secteur de Amiens, Abbeville, Beauvais, Doullens, Albert, Moreuil, Saint-Quentin, Noyon, Compiègne ou les environs ? Contactez Les P'tits Plats de Pierrick ! Nous réalisons des cocktails dînatoires dès 10 personnes, à partir de 7,50€ par personne et toujours sur mesure.
Nous vous proposons une large sélection de bouchées chaudes ou froides, verrines, wraps, légumes farcis, navettes, etc.
Ainsi que des animations culinaires, cakes salés, planches fromages et charcuteries, planches sud-ouest, planches marines.
Pour toute demande de renseignements ou pour réserver votre traiteur Les P'tits Plats de Pierrick, nous vous invitons à nous joindre par mail via le formulaire de contact ou par téléphone. Nous veillerons à vous proposer un devis sur mesure dans les meilleurs délais.
NOS FORMULES COCKTAILS
FORMULE 1 : 4 pièces salées et 2 pièces sucrées OU 6 pièces salées : 8,80€
FORMULE 2 : 6 pièces salées et 2 pièces sucrées OU 8 pièces salées : 11,75€
FORMULE 3 : 7 pièces salées et 3 pièces sucrées OU 10 pièces salées : 14,70€
FORMULE 4 : 8 pièces salées et 4 pièces sucrées OU 12 pièces salées: 17,60€
FORMULE 5 : 9 pièces salées et 5 pièces sucrées OU 14 pièces salées : 20,60€
FORMULE 6 : 10 pièces salées et 6 pièces sucrées OU 16 pièces salées : 23,50€
FORMULE 7 : 11 pièces salées et 7 pièces sucrées OU 18 pièces salées: 26,40€
- Ricotta, saumon fumé et salade
- Chorizo, poivrons, tomates confites
- Jambon fumé, fromages frais aux herbes et salade
- Poulet mariné, tomates cerises, œuf dur et mayonnaise
- Carotte, tomates, maïs, salade et mayonnaise (Végétarien)
- Comté
- Camembert
- Maroilles
- Mini tomate farcie au thon (légèrement épicé)
- Petite rate du Touquet au chèvre frais (Végétarien)
- Champignons au gorgonzola et oignons grillés
- Mini poivron au thon et piment d'Espelette
- Mini tomate au fromage frais
- Crudités (Salade, œuf, tomates cerises, mayonnaise maison)
- Italiens (Salade, tomates confites, serrano 16 mois)
- Frenchy (Salade, Saint-Nectaire, jambon blanc fumé)
- Picards (Terrine maison, cornichons, mesclun)
- Poulets (Poulet au curry, mayonnaise maison, tomates cerises, salade)
- Campagnards (Jésus de Lyon, cornichons, salade)
- Viking (Saumon fumé, crème fouetté citron et aneth)
- P'tit rouge (Fromage battu, radis et coriandre)(végétarien)
- Indy (Poulet, curry et tomates cerises)
- Saturnin (Mousse de canard et confit de figue)
- Sud-Ouest (Foie gras maison)
- P'tite verte (fromage battu, concombre, aneth) (végétarien)
- L'avocate (Guacamole maison et tartare de crevettes)
- La fraîcheur concombre à la crème et jambon blanc fumé)
- L'italienne (Serrano, tomates séchées, mozzarella et velours de balsamique)
- La limousine (Tartare de veau, tomates confites, ciboulette et civettes)
- La grecque (Courgettes, raisins de Corinthe et fêta)(végétarien)
- La saumon (Tartare de saumon, citron vert, basilic, mangue et gingembre)
- L'estival (melon, gelée de porto et Serrano) (selon saison)
- La chèvre (Betteraves rouges, mousse de chèvre et graines de pavots) (Végétarien)
- La nordiste (Thon, concombre, fromage frais et herbes fraîches)
- Ch'ti (lardons et maroilles)
- Flamiche (poireaux)
- Océane (Thon)
- Lorraine (Lardons)
- Pizza
- Épinards, chèvre
- Poulet provençal
- Mini Ficelle picarde
- Normande (camembert, pommes et lardons)
- Risotto aux champignons (végétarien)
- Norvégienne (saumon, poireaux )
- Tartiflette
- Lasagne chèvre-épinards (végétarien)
- Paella
- Hachis-parmentier
- Curry de légumes (légumes de saison, lait de coco et curry doux)(végétarien)
- Mini Ficelle saumon
- Risotto aux gambas
- Crevettes au chorizo
- Parmentier de canard
- Chili con carne
- Dahl de lentilles corail (végétarien)
- Tartare de tomates, sardine confite
- Chèvre frais et chips de chorizo
- Saucisson ibérique et cornichons
- Blinis de saumon et crème fouettée
- Ganache de foie gras
- Confit de légumes (végétarien)
- Mini crevette, concombre
- Mini burger
- Mini hot-dog
- Mini burger au foie gras (supplément de 0,50€ par pièce)
- Mini croque monsieur
- Brochette de porc laquée
- Brochette de poulet épicée
- Moelleux saumon citron aneth
- Cannelés chorizo emmental
- Cannelés lardons Maroilles
- Cupcake gouda cumin (végératien)
- Muffins romarin chèvre miel (végétrien)
- Moelleux tomates séchées chèvre (végétarien)
- Moelleux mozzarella seranno
- Terrine de 300g 45€
- Terrine de 500g 75€
- Terrine de 1kg 140€
Nos terrines sont serives avec toasts et chutney de figue
- Saumon, asperges, aneth
- Chorizo, maroilles, noix
- Jambon, champignons, olives
- Chèvre, tomates séchées, (végétarien)
- Pesto, mozzarella, jambon sec
- Thon, courgettes, emmental (végétarien)
- Tiramisu classique
- Tiramisu mangue coco
- Tiramisu fruits rouges
- Tiramisu spéculoos
- Tartelette choco-framboise (selon saison)
- Tartelette citron meringuée
- Tartelette fraise (selon saison)
- Tartelette choco-coco
- Tartelette aux fruits de saison
- Tartelette choco-praliné
- Tartelette pistache framboise
- Mousse chocolat classique
- Mousse choco coco
- Mousse fruits rouges
- Mousse chocolat amaretti
- Pana cotta menthe fruits rouges
- Pana cotta romarin mangue
- Pana cotta basilic fruits rouges
- Pana cotta café noisette
- Pana cotta pistache fruits rouges
- Fondant chocolat
- Fondant choco-coco
- Moelleux aux pommes
- Moelleux aux abricots
- Moelleux pistache framboise
- Brownie ( nature, ouo au noix, ou aux noisettes )
- Financier
- Financier pistache
- Crumble poire chocolat
- Crumble pomme caramel
- Crumble pomme fruits rouges
- Crumble fruits rouges
- Crème brûlée vanille
- Crème brûlée pistache
- Crème brûlée chocolat
- Crème brûlée lavande
- café
- vanille
- chocolat
- mangue coco
- pistache
- praliné noisettes
- Choux vanille
- Choux pistache
- Choux chocolat
- Choux tonka
- Choux caramel
- Eclair chocolat
- Eclair café
- Paris - Brest
- Gland
- Salade de fruits frais
- Brochette de fruits frais au chocolat
- Rose de sables
- Truffe au chocolat